梅仕事

いつもの八百屋さんで今年も買ってきました梅♪

今年の梅酒は日本酒仕込み。
去年のはホワイトラムで漬けました。
おいしすぎて、少ししか残らなかった。

今年のはどんな味になるかなー。

　　　　　　

梅酒のほかに梅シロップも。
あーどきどき。

丁寧に洗ったり
ヘタの部分を竹串で取り除いたり
初夏の梅仕事は
たまらなくたのしい