2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

太陽の塔

毎日 おはようとお疲れ様をいう太陽の塔。 夏の太陽の塔が 朝日と夕日に照らされているのは それはそれは パワーみなぎる様子だった おっきな塔を真下からずずんと大きく写したくてこの日、途中下車して近付こうと思ったら 公園はお休みで入れなかった 木が…

琺瑯のおけとスリッパ

本日も日差しががんがん差し込みます。 暑い日になりそうだ。 この夏新しく我が家に来たこの2つ。 だいどころでの生活をぐんとよくしてくれた気がする。 スリッパはおっちょこちょいな私の足を 火傷や包丁の落下から守ってくれたし、 おけなんてもう、 何で…

おうちごはん

お家ご飯 ビールの差し入れつき。 話したいことは尽きない。 時間よ、お願い。 どうかもう少しだけ ゆっくり過ぎてくれませんか? 本日・トマトとモッツアレラチーズのピザ バジルとアンチョビオイルで ・セロリのきんぴら ・コリンキーのピクルス ・焼きな…

カッティングボード

今使っているものを これから先も使って生きたいなあと私は思う。 何十年か先に見たら もっといい色に キズだらけになっているかしら。 うふふ楽しみなのです。 ベトナムで買ったこのカッティングボードは 40円もしなかった。 でも、 一人暮らしの私の家で…

食べるラー油

流行にのっかって 作りました。 ゴマ油 45gと サラダ油 25gと ゴマ 適量と 粉唐辛子 20gと 唐辛子 3本と にんにく 3.5片と ねぎ 3本と フライドオニオン 適量を熱く熱く熱して 冷めてから調味料。 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1.5 醤油 100…

ハチミツサーバー

カスピ海ヨーグルトに はちみつと きなこと レーズンをのせて食べるということを かれこれ5年以上続けています。 このサーバーは いつだったかお友達のプレゼントにしたことがあって自分も欲しくなって買ってしまったもの。 完全に使いにくそうなこのはちみ…

トマトのカレー

暑い日が続きます。 米が食べれない日が続きましたが 久々にお鍋を引っ張り出してきて ご飯を炊きました。 それからそれから たっぷりのたまねぎとじゃがいも、にんじん。 トマトホールを一缶入れてカレーを作りました。 通常のカレーに一味違う美味しさです…

レシピどおり①

映画館では見れなかったけれど、DVDが出るのを首を長くして待っていて、 やっぱり大好きな感じだったジュリー&ジュリア 料理本を見るのは大好きだけれど レシピどおりに作ることってあまりない。 でも、そうそう お料理を始めたばかりのお客様にも言ってる…

8月19日

久しぶりの登場です。 生きています。 転びやすいけど、 転んでもすぐ立ち上がれるタイプなのに じめじめ湿りすぎて 肩からきのこが生えるかと思いました。 生えかけて 生えなくなって 生えかけています。 といいつつ 元気です、相変わらず。 お盆は始まりか…

野菜のこと

お野菜の勉強をさせていただいています。 毎月ではありません。 時間とタイミングがうまく合ったとき。 そこで過ごす時間の早いこと早いこと。 先生のきれいな指先、手仕事。 普段と違う野菜の顔。 こうやって知らない事に出合うということは なんて楽しいこ…