冬仕事 クリスマスを楽しみに待つ。 シュトーレンを焼きました。 日に日に深くなるドライフルーツと 生地になじむバターの風味。 少しずつ切って コーヒーや紅茶と一緒に。 年末のばたばたや 寒さこたえる今日この頃に 大切な人との ゆったりとした時間が み…

寒い寒いと毎日過ごしています。 少し暖かくなった今日。 素敵なお店に行ってきました。 にぎやかな車内は居心地がよく あっというまの１時間半。 住宅街？の中に潜む 素敵なお店ｆｏｏｔｐａｔｈさん。 あまりのかわいい空間に みんな どこを写真にとってい…

お花しごと 会場のお花は無理でしたが、 可能な限りのお花しごとはお友達のｍｉｋｉさんにお願いしました。出会ってから６年。 友人の友人として知り合った私たちは 食に関わる仕事をしていたこともあってか いつの間にやらとても仲良しに。おいしいものを食…

２２日の夜 うれしい来客あり。 深夜１時以降に到着した ３人の幼馴染と しばし楽しむ真夜中のビールタイム。 寝るまでに過ごした４人の時間は たった２時間だったけど 楽しかったなあ。 次の日、私はお仕事だったので 朝ごはんの支度をして出勤。 リンゴジ…

今年もかわいいジャムができた 先日の赤いリンゴで 赤いジャム。 切ると白×赤のまだら お砂糖をまぶしてしばし待つ 茶色いお砂糖だと色がついてしまって 鮮やかな赤が出なかったので 今年はグラニュー糖を買ってきた 水分が出てきてしんなりする ぶくぶくあ…

国産レモン おいしい広島のみかん 赤ちゃんぐらいおっきな白菜 今年も買いました 赤いりんご レモンとりんごでジャムにしよう みかんはコタツのお供に 白菜は明日のお鍋に りんご以外は頂きもの いつもありがとうございます

◎居酒屋気分 とろとろのど黒の一汐 ちくわのいそべ揚げ 水菜のサラダ サトイモ饅頭きのこあんかけ キムチ ◎南部鉄器のグリルパン チキンと小カブとジャガイモとシメジと絹さや ◎鮭の幽庵地焼き 大根と厚揚げの炊いたん ひじき煮 ごはん お味噌汁 ◎おつまみキ…

リングピロー 大学時代の半分はダイニングバーで運び屋さんのバイトをしていました。 そのときの先輩・後輩・同期もまた、今へつながる大切な人たち。 今でも機会を作って会いたくなるのは すごくすごくありがたいことだと思う。 そんなお友達の一人、ｍｉｎ…

レセプションシート 仕事をしながら、やりたいことを！と コツコツ学校に通って デザインの勉強をしたkozu勉強したことを生かして 頑張ってくれました こだわりだしたら妥協しない、まっすぐなkozu 忙しい時間を割いて、 とても可愛いカードを仕上げてくれた…

過去にも何度か描いてもらったことがあって、 また描いてもらいたいなっと決めていた。 作家のkuuさん。柔らかな雰囲気と 黒で描かれる個性的なタッチがステキ。特別に色付け仕上げにしてもらいました。まわりに飾った花たちは お姉ちゃんのお手製。 大好き…

結婚式から1ヶ月が経ちました。目を閉じれば、 まるでさっきのことの様に思い出せるような、 はたまた もっとずっと前のことのような気がします。 嬉しかったあの日のことを 書き留めておきたいと思いながら 日々はバタバタと過ぎていき、 気がつけば11月に…

日、一日一日と過ぎていき 我が家の黒板に書かれた カウントダウンは 残すところあと６日となりました。 ハレの日を迎えるにあたり 何しか、決めることも事務的な作業も こまごましたアイテム作りも 一人でやらなきゃいけないことが多かったから 早め早めと…

社会人になる３月に 就職のお祝いに何か買ってあげようと、かーこが言った。 お姉ちゃんは腕時計を買ってもらったらしい。 私は柳宗理さんのボウルを５つ買ってもらった。私にとって胸がきゅんきゅんするものって 台所にまつわるものが多いんだな。 一生使え…

去年の１０月にポルトガルへ行くときに 一番目当てにしていた食べ物は ケージョフレシュコというヤギのフレッシュチーズと ヴィーニョヴェルデ(緑の・・とか若い・・とか言う意味)という微発砲のワインだった。 １１月を目前にして、 気温が２４〜５℃と恵ま…

codemariのゆうさんのお店が今日でおしまいです。小さなお店の中に詰まったいっぱいのかわいいは いろんな人の手に渡っていった模様。。 がらんとした店内は、少し寂しかったけれど変わりに少しずつ膨らんでいく、ゆうさんのおなか。 大切なあなたと それか…

久々に日記を書いた 忙しいわけでも 元気がないわけでもない ただひたすら もう少し。 心落ち着いてからしようと思っていることが 列を作って待っている。 渋滞を起こしそう。 今日も私は誰かの力を借りて 少しずつ進んだ。 日頃の感謝を返せるように ハレの…

そんな野菜の話ばっかすんなよってかんじだけど、 初めて食べたもののことで印象的なものに、 エリンギがある。 初めて食べた日。 エリンギはかーこの作ってくれたお弁当の中に入っていた。 小学生の頃、私は歌を習っていて 週末にはよく、あちこちへ歌いに…

毎年９月の始めに行われる、我が家のぶどう狩り。 今年は仕事で帰れなかった。 ブドウ狩りをした後は必ず、 レセプションガーデンでランチをして、 帰りに通る道の駅みたいなところで地元の新鮮野菜をたっぷり買い込む。素朴だけれど、この上ない幸せ。そん…

一度、食べたことがあって なんて素敵なお菓子なんだろうと感動した。 そんなからからせんべいを丸ごと一袋頂いた。 幸せすぎる 黒糖が効いたおいしいおせんべい。 ばりっと噛むと中から白い紙で包まれた いろんなおもちゃが。 夢いっぱい食べるたびにほっこ…

開催は１年に１回なのか２回なのか、 それもよく知らないけれど 通勤途中に見かけるロハスフェスタのポスターに 行きたいなーと思い続けてしばらく。。。 ようやく行けそうな機会が到来。 お姉ちゃんファミリーと 夏休み最後の１日をそれに当てることとした…

大好きな夏は いつも駆け足で過ぎていきます。 楽しみにしていたお盆は あっという間に終わり、 ８月は残すところ一週間弱となりました。 日が落ちるのが早くなり セミの声が遠くなり すこうしずつ、秋に変わるのね。 今年のお盆はべったり地元に帰り 友達と…

次の台詞が 言えてしまうぐらい 見ている。 あたしの原点は ここなのかもしれない。 刺激を受けた今日だから きっと見たくなったのだと思う。かもめ食堂

いつもお世話になっている お友達に 今日もとても素敵なお店に 連れて行ってもらいました。 こだわりがいっぱい詰まった おいしいお料理。 素材一つ一つが生き生き。 マクロビの創作フレンチです。お料理の一部をチラ。 スパイスやハーブの使い方 食材の取り…

暑い暑いと ふうふう 言いながら 過ごしていると もう８月が来ていました。夏を表現するときに 通り過ぎたーなんてよく言いますが ほんとその通り。 待って待ってと追いかけて 気がつけば秋がきちゃうんだろうな そんな中でふと思い出す。 先月末に行ったお…

お友達のあゆみさんのブログにのっていた千林商店街のソフトクリーム屋さん。 店内にぐるりと貼られた木板の品書き。 いろんな種類がたくさんあったなぁ確かおじいちゃんがやっているとあの頃、聞いた気がする。そう、今からもう7年以上も前のこと。 当時付…

７月１５日、日曜日。 かんかんでりの太陽の日に ２７歳になりました。 メッセージをくれたあなた 心温まるプレゼントを贈ってくれたあなた 仕事をしている私をガラス張りの窓の向こうから覗きに来てくれたあなた本当に本当に ありがとうございました。 思い…

・とうもろこしご飯に ・手羽先のさっぱり酢煮込み ・つるっとささみの梅和え ・アボカド〜特製ダレ〜 ・トマトのオレンジマリネ ・ナスの煮物 ・ズッキーニと新玉ねぎのソテー・梅のジャムで作ったカップケーキ 旬のものを食べると 元気になるよ！ いいこと…

夏がもうすぐ本番と言う前の昼間はすこぶる暑いのに 夜は過ごしやすいぐらいの 季節が 何より大好きだ。 夏生まれの私が一番元気なとき 毎年７月欠かさないイベントは 京都大作戦。 今年も行ってきました。 絶対に焼いてはいけないはずなのに 肩がこんがり焦…

何だかんだと毎日過ごしていたら あっという間に７月も半分が過ぎようとしている。私がはっと気づくと、大体２週間は過ぎているようだ。 昨日、大きな宿題をいっぱいもらって いよいよスタートした準備。 昨日は頭の中があまりにもいっぱいで 決めることや考…

●階段を降りるとそこはイギリスでした。 花柄のクロスやティーセットに囲まれた かわいくって贅沢なひと時。 クロテッドクリームをたっぷりのせたスコーンは あつあつでとてもおいしかった。 もちろん全部は食べ切れなかったけど、 お持ち帰りもできました。…