2012-01-01から1年間の記事一覧

近頃のもろもろ1

6月も終わりに近付いてます。 近頃のもろもろ。 よく遊んでいます。 飲んでいます。 こでかけ、おでかけ 暑すぎず、 寒くもなく もうすぐ夏がくるというこの時期は 私の大好きな季節。 ひさびさオールナイトしました。 懐かしい顔ぶれで過ごす時間がとても嬉…

梅仕事

今年も無事に終えました。梅仕事。今年の梅酒は日本酒仕込みです。 毎年、出来上がるのがとても楽しみです。 年を重ねるごとに増えていく梅酒のびん。家ではめったに飲まないので なかなかなくならないけれど。 梅ジュースに 赤シソジュースは 夏を潤してく…

近頃のhatiお台所仕事

めいっこhanaのお誕生日。 4歳になりました。 水玉柄のスポンジケーキ。 アメリカンにPOPに仕上げたけれど。。。。 気に入ったケーキ作ってあげられずごめんね。クリスマスのときみたいに かわいい砂糖菓子のっててほしかったみたい。 次はかわいい…

お土産いろいろ

みんなから頂いたここ最近のおみやげ物。土地土地の食事事情や暮らしが 食卓の風景が 見たこともないのに浮かんでことさえある。 みんないつもありがとう。 愛知県の定番らしい。 つけてみそかけてみそ。 お肉を使ってないんだって。 何にでも合うんだとか♪ …

ベランダ

最近の朝のお楽しみ。 洗濯物を干したあとの水やり。 日々、少しずつ成長していく植物たち。 かわいすぎる。 植物園みたいに花いっぱいの家で育ったのに 私は植物育てるのがどうも苦手でした。 でも、気付いたー。 きれいだったらそれでいいと思ってたんだ。…

hati飯

暑い一日だったので 今日は冷たいおうどん。 豆乳ごまダレ。 ベランダで採れた大葉と カイワレと トマトと きのこのかき揚げと 新ごぼうのかき揚げ 新じゃが芋とアスパラとレーズンのバルサミコ煮 まつぼっくりは 木の中で拾ってきた。

今日は木の中にいたよ

すてきな場所へ連れて行ってもらいました。 ハンモックや大きな犬や 気さくなスタッフさんのいるお店でランチ。 そのあとは森散歩。 鳥や蛙が元気に歌っていました やっほーと叫んでみました。 ふわふわな葉っぱ ピント合ってないけど。 切り株から芽出る、…

Father&Mother

夕方、のぼちゃんからメール。 今日は春の運動会だったようです。 この日になると思い出すこと。 ポチのこと。→●私も29日にはお空に向かって手を合わせるつもり。 それからメールにはもう一つこんなことも。 新しい実家のお庭に姪っ子たちの小さな砂場ができ…

食べごと記録

イチゴジャムだとか 森田先生の春レシピ。 暑くなって来たのにグラタン。そして豆ご飯。 来客の日の食卓。 焼き菓子いろいろ

holiday

先週末の三連休良いお天気が続き、あたしの充電はばっちり満タン。 のんびり、そしてパタパタと過ごしました 洗濯機を回しながらパンをこね、 むくむく発酵させている間に 洗濯物を干して掃除機をかける。焼けたパンをおねえちゃんちに届けたり、 お昼にカレ…

連休あけ

バタバタな日々が始まりました。しっかり充電させてもらい、 また頑張るのみです。 今の仕事を始めて5年目。 すぐやめると思っていた私。 あっという間の4年間。 後輩を教える立場になっています。 しどろもどろな4月。 先輩大好きなわたし。 後輩に教えると…

hati飯

たっぷり野菜の重ね蒸し 塩糀トマト スティック野菜 カフェオレ 手作りパンのブランチ。 チーズトースト あんぱん ミニサラダ りんご ピーチティー 5月の頭。 名古屋からのお友だち。 いつも来てくれてありがとう。 私にできるのは お腹を満たすことばかり…

懐かしの味

のぼちゃんとしばしのデート。 ビブレという喫茶店に行って来ました。 小さいころ、毎週日曜日には のぼちゃんとサイクリングをするのが定番でした。 2歳ぐらいから 始めは兄姉3人一緒です。兄が抜け、 姉が抜け、誰かにお父さんとサイクリングしてるのを…

5月へ

なんだかんだ、5月始まりましたね。 もう4日。 毎月こんなふうに月日の速さを綴っている気がする。 hatiの日々 いろいろなことが トントンと進んでゆきます。 過ぎ行く速さは 前にも増しているように感じます。 金ピカweekは今年も贅沢に9日間。 あり…

家族の風景

キッチンにはハイライトとウイスキーグラスはなかったけれど 朝、昼、夜いつもおいしいご飯がありました。 先週の2連休で実家へ お姉ちゃんfamilyとおばちゃんと。 お兄ちゃんの新居は 私からすれば、もう夢のまた夢の世界。 素敵なおうちでした。 隣…

春うらら

去年の9月に引っ越してきたときに 春は家の近くの川沿いに咲く花を見るのが楽しみだっと思っていたのに いざ春になってみると ゆっくり桜を見る暇がなかったりする。 駅前の桜はもう緑になってしまった。 次の月曜のお休みには もう京都の桜はほとんど散っ…

いろいろのはじまり

4月 新しい生活が始まっています。 hatiの身の回りは変化の時。 お兄ちゃんfamilyは新しいおうちができ、 このたびふるさとにお引っ越し。 姪っ子haruneは新しい場所での幼稚園生活です。 海が目の前にあるきれいな場所で 子育て。 本当に…

卒業と新年度

ブーツを太陽の日でしっかり乾燥させて、丁寧に磨き、箱にしまいました。春です。先日、お世話になったお野菜の料理教室を卒業しました。 3年間通いました。 料理の仕事をしている私にとって、 そして1人の人間として、 先生との出会いはとてもとても大切な…

さよなら3月に気付く。結局のところ

お久しぶり 気がつけば 3月も残すところあと少し。 お友達の結婚式2件に始まり 料理教室森田の卒業の月 会社の先輩たちの異動発令 美術館へ お友達のhati家宿泊 お友達の送別会など 目に見えることも見えないことも この1ヶ月はいろんなことが盛りだくさ…

素敵なMovie

LOOK!!! http://ceron.jp/url/www.youtube.com/watch?v=AWsdPiPy2p4

hiroちゃん motoくんへ

3月3日ひなまつりの日 大山のふもとのすてきなチャペルで motoくんとhiroちゃんの結婚式がありました。 たくさん降った雪が溶けずに残っていたものの、 なんとか青空に恵まれた朝。 キラキラ輝く雪の中にかわいいかわいいチャペルがありました。 hiroちゃ…

2月の終わりに

2月は逃げる 本当にあっという間の一ヶ月でした。 一昨日の月曜日に お姉ちゃんとhanaと西の空に見た月が にこっと笑った口みたいな 素敵な三日月で 寒い夜空に キラキラしていたのが すごくすごくきれいだった。 朝のニュースで 今日は寒くなりますと…

2月後半 hati飯

●レーズン天然酵母で焼きました。 オーブン皿が1枚しかどうしても開けれなかったので あえてくっつけて焼くことに。 名づけて『ごっつパン』 おいしく焼けました。 ●筑前煮 茄子のソテー 生姜で わかめと玉ねぎと揚げのお味噌汁 納豆 持って行き忘れたお弁…

ありがとうございました。

枚方市の素敵なパン屋さん イロハベーカリーさんにて開かれているパンとくらし展。私のお菓子はありがたいことに完売で終了となりました。 お越しいただきました方に心からお礼を。 本当にありがとうございました。 紹介してくださったayumiさん 心優し…

17時半を過ぎても明るい。 春がかけあしで近付いているのではないでしょうか。 昨日までの寒さはどこへやら。 暖かくて優しい日差しの日でした。 家事をモリモリ片付けて 枚方公園駅まで。 納品を済ませたあとは 歩いたことのない町を 散策しました。 おい…

パンと暮らし展

京阪 枚方公園駅から少し歩いた道沿いにかわいらしいパン屋さんがあります。 イロハベーカリー。 かわいらしいお店には かわいらしい奥さんと 素敵なだんな様。 そして おいしそうなパンがたくさん並びます。 リュスティックの種類が豊富なところも私にとっ…

近頃のhati飯

炊き立てご飯に ミネストローネと 豆苗ベビーリーフのサラダ エビカツでバレンタインごはん お姉ちゃんちにお邪魔ごはん。 おこわの具をきっています。 お手伝いもできるようになりました。 この日は カキのパスタと 一口カツ アサリのミルクスープ みんなで…

近頃のbread&sweets

ライ麦入りの生地にレーズンたっぷりのプチパン ポルトガルの市場でおばあちゃんから買ってきたオレガノを散らしたフォカッチャ お姉ちゃんとだんなさん 15,16日は連続バースデー ふんわりココアスポンジに イチゴを1パック使って作ったケーキ。 それを…

バレンタインデー

今年のバレンタインデーは ガトーショコラハードに焼き上げて網野の父さんにも郵送。 今回、とても便利だったのがこれ。 製菓用のチョコレートを そうそう買い忘れたーと思って立ち寄った藤井大丸地下食品売場。 色んなチョコがカカオの%別に計り売りされて…

縁=円

2012年始まって2ヶ月とちょっと。 来年度に向けて動き出した会社。 毎日やることリストは真っ黒で 一つ一つ線で消しながら進める。限られた勤務時間は早送りのように過ぎ 家に帰って家事を片付け、 ごはんを作り食べ お風呂に入って寝る そしてまた 次…