ブーツを太陽の日でしっかり乾燥させて、丁寧に磨き、箱にしまいました。春です。先日、お世話になったお野菜の料理教室を卒業しました。 3年間通いました。 料理の仕事をしている私にとって、 そして1人の人間として、 先生との出会いはとてもとても大切な…