バレンタインデー

今年のバレンタインデーは
ガトーショコラ

ハードに焼き上げて網野の父さんにも郵送。



今回、とても便利だったのがこれ。

製菓用のチョコレートを
そうそう買い忘れたーと思って立ち寄った藤井大丸地下食品売場。


色んなチョコがカカオの%別に計り売りされていました。
味見もできていい感じ。


必要な分を
必要なだけ。




そして今年は
あげるだけじゃなくって
kozueからもらった。
トロリ濃厚でおいしかったー