6月中旬。 お友達に教えてもらった梅酢を仕込みました。 いい感じに色ついた梅酢。 昨晩は冷蔵庫にある野菜で ご飯に合うおかずを。 ○蛇腹きゅうりの梅酢和え梅酢 大さじ３ ごま油 大さじ３ ごま 適量 きゅうり ２本 塩 少々 きゅうりは板ずりし、蛇腹に切り…