そばぼうろ

そばぼうろ
作りました。


そば粉       200g
薄力粉       160g
砂糖        130g
卵          2個
ベーキングパウダー 小さじ1


粉が多くて
かたくて
ぼそぼそしている。



いいわけじゃなく
こういうのがすきなのだけれど。


にしても
岩かと思うこの固さ。










牛乳と一緒に食べたい味。