2011-06-03から1日間の記事一覧

春の豆

畑で採れました スナップエンドウ ソラマメ スナップエンドウはみじん切りのにんにくとサラダ油、たかの爪を熱したフライパンでささっと炒める。 味付けはヌクマムと塩コショウ。 歯ごたえはしっかり残して◎ ソラマメはさやごとグリルで黒焦げになるまで焼く…

父便り

3月に退職した父(のぼちゃん)が最後の教員生活を送っていた小学校で 定期的に発行されていた学校便り。 毎号、半ページにはのぼちゃんのコラム?作文? 気になって 網野から持って帰ってきた。 彼がどんな気持ちを抱き どんな風に日々を過ごし 子どもたちと…