Borderでの初仕事
お話を頂いたのは2010年暮れのこと
本日、1月15日(sat)
Yuさんが東向日でしておられる雑貨屋さん”小さな教室とくらしの雑貨 codemari”のおいしい朝市にて
デリとお菓子を販売させていただきました。
洋食3セット ハンバーグ・ラタトゥイユ、ポテトサラダ
和のデリ3セット 塩豚・五目きんぴら・ほうれん草の信田巻き〜くるみだれ〜
紅茶のサブレ
くるみのサブレ
アーモンドのビスコッティ
MENUを考えるところから
パッケージ
値段のつけ方
などなど
何もかもが初めてで
ドキドキわくわくな気持ちに加え
それ以上に大きかった不安。
お料理を
仕込んでいる最中
これはあまいのか?
辛いのか?
あ、塩入れすぎ。
何もかもわからなくなった。
でも、おかげさまで
デリ2コを残して他は完売。
本日、お買い求めいただきましたみなさま
心からお礼を申し上げます。
ありがとうございました。
今回、たくさん見つかりました、私の課題。
もっともっと頑張って行きたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
つながりから生まれた今回のこの機会。
感謝してもしきれません。
人との出会いを大切に。
いつもありがとうございます。
朝市の風景−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
codemariさん、かわいいYuさんの選んだ
かわいい雑貨がいっぱいです。
みなさま是非、足をお運びくださいませ。